{"id":352349,"date":"2024-03-26T17:12:08","date_gmt":"2024-03-26T15:12:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.t2o.com\/news\/tendencias-digitales-sector-gran-consumo-2024-informe\/"},"modified":"2025-06-20T12:48:17","modified_gmt":"2025-06-20T10:48:17","slug":"tendeze-digitali-nel-settore-del-largo-consumo-2024-report","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.t2o.com\/it\/innovazione\/tendeze-digitali-nel-settore-del-largo-consumo-2024-report\/","title":{"rendered":"Tendenze digitali nel settore del Largo Consumo 2024 [Report]"},"content":{"rendered":"[vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column_text]Riesci ad immaginare un mondo in cui l&#8217;Intelligenza Artificiale sia in grado di aiutare a fare acquisti pi\u00f9 salutari o a nuove tecnologie che possano contribuire a ridurre lo spreco alimentare? Senza dubbio, ci troviamo in un momento in cui <a href=\"https:\/\/axiscorporate.com\/article\/digitalizacion-sector-gran-consumo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la <strong>digitalizzazione<\/strong><\/a> e la<strong> sostenibilit\u00e0<\/strong> sono all&#8217;ordine del giorno e il settore dei beni di consumo non vuole rimanere indietro; a tale scopo, l&#8217;innovazione e la tecnologia svolgono un ruolo fondamentale.<\/p>\n<p>In questo contesto, la <strong>Realt\u00e0 Virtuale<\/strong> e l&#8217;<a href=\"https:\/\/www.telefonica.com\/en\/communication-room\/blog\/the-challenges-of-artificial-intelligence-in-the-food-industry\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Intelligenza Artificiale<\/strong><\/a> stanno diventando indispensabili, poich\u00e9 contribuiscono all&#8217;automazione dei controlli di qualit\u00e0 degli alimenti e alla gestione intelligente del loro stoccaggio e trasporto.[\/vc_column_text][vc_raw_html]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[\/vc_raw_html][vc_column_text]<span style=\"font-weight: 400\">L&#8217;industria dei beni di consumo sta sempre pi\u00f9 preoccupandosi dello spreco alimentare. Per ridurlo, aziende come Oreka offrono soluzioni contro lo spreco attraverso l&#8217;utilizzo di tecnologie come i <strong>Big Data<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Un&#8217;altra tecnologia che si sta distinguendo nel settore del Largo Consumo \u00e8 la <strong>robotica<\/strong>, poich\u00e9 sempre pi\u00f9 aziende stanno introducendo i robot nei loro negozi per aumentare l&#8217;efficienza e ridurre i costi.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Inoltre, l&#8217;<strong>automazione<\/strong> giocher\u00e0 un ruolo predominante, poich\u00e9 aiuter\u00e0 a semplificare gli acquisti dei consumatori tramite dispositivi mobili, o tramite la <strong>combinazione di sensori e telecamere<\/strong> con l&#8217;obiettivo di evitare che i consumatori debbano passare per le casse self-service.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><b>Principali tendenze digitali nel settore del Largo Consumo 2024: Intelligenza Artificiale, VR\/AR, Big Data, Robotica<\/b><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>1.Intelligenza Artificiale<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\"><strong>La sostenibilit\u00e0 e il recupero degli alimenti sono di primaria importanza<\/strong>. Pertanto, le aziende credono nell&#8217;utilizzo dell&#8217;Intelligenza Artificiale come uno strumento utile per aiutare i consumatori a realizzare pasti pi\u00f9 salutari attraverso l&#8217;implementazione di applicazioni che li assistano in questo processo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\"> Inoltre, queste tecnologie contribuiranno a recuperare quegli alimenti che altrimenti verrebbero sprecati e offriranno corsi di cucina tramite la creazione di oltre 30 ricette diverse. <\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>2.Realt\u00e0 Virtuale<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\"><strong>La Realt\u00e0 Virtuale avr\u00e0 un ruolo fondamentale in questo settore<\/strong> grazie alla capacit\u00e0 di questa tecnologia di combinare mondi virtuali e reali, migliorando cos\u00ec l&#8217;esperienza dell&#8217;utente e la sua percezione di un marchio.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">L&#8217;uso di questo tipo di tecnologie aiuta i marchi a offrire agli utenti uno spazio in cui possono sperimentare cambiamenti prospettici in prima e terza persona, poich\u00e9 forniscono ambienti in quattro dimensioni.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>3.Big Data<\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">L&#8217;utilizzo dei <strong>dati e la loro personalizzazione<\/strong> in questo settore sono fondamentali, poich\u00e9 aiutano le aziende a gestire le informazioni e a superare vari controlli di qualit\u00e0 legati alla sicurezza alimentare.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">D&#8217;altra parte, l&#8217;impiego di questo tipo di tecnologie nel settore aiuta aziende come Woolworths a condividere dati al fine di rivoluzionare il commercio al dettaglio.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>4.Robotica<\/b><b><\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">\u00c8 evidente che l&#8217;<strong>uso dei robot per automatizzare e velocizzare i processi di lavoro sia in crescita<\/strong>, e il settore del largo consumo non \u00e8 da meno.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Molte aziende hanno scelto questo tipo di strumenti per controllare i loro livelli di stock o per accompagnare i consumatori durante il processo di acquisto, al fine di rendere la loro esperienza pi\u00f9 piacevole.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><b>Altre tendenze e tecnologie<\/b><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Nel settore del Largo Consumo, sempre pi\u00f9 aziende scelgono di investire in queste tecnologie per ottenere una maggiore autonomia nei propri processi di lavoro e nel contatto diretto con i clienti.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Sempre pi\u00f9 aziende stanno considerando l&#8217;installazione di tecnologie di visione artificiale insieme a sensori e telecamere, insieme all&#8217;utilizzo di dispositivi IoT, per semplificare la vita del cliente durante l&#8217;acquisto.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><b>Cosa troverai nel report \u00abTendenze Digitali per il Settore del Largo Consumo 2024\u00bb?<\/b><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Oltre a esaminare nel dettaglio tutte le tendenze dell&#8217;industria e i relativi casi d&#8217;uso, questo report vanta la partecipazione di <strong>Gabriele Gambassini<\/strong>, Marketing &amp; Communication Manager di Italian Wine Brands, e <strong>Enrica Salvatore<\/strong>, Digital Marketing Manager di Italian Wine Brands, i quali hanno offerto il loro punto di vista su questioni cruciali:<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Principali tendenze tecnologiche che guideranno l&#8217;industria del consumo nel 2024.<\/li>\n<li>Casi d&#8217;uso di esperienze immersive che potrebbero fornire una risposta utile per l&#8217;azienda.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\">Avanzamenti tecnologici che consentiranno una maggiore personalizzazione per i consumatori nel corso di quest&#8217;anno.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\">Bilanciamento tra la raccolta di dati per personalizzare l&#8217;esperienza del consumatore e il rispetto della loro privacy.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-352338 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.t2o.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/foto-intervistati.jpg\" alt=\"\" width=\"595\" height=\"363\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Vuoi scoprire come tutte queste tendenze stanno prendendo forma nella pratica? Condividiamo alcuni casi d&#8217;uso relativi a grandi aziende a livello mondiale. Continua a leggere e scarica gratuitamente il rapporto completo!<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>1. <strong>Intelligenza Artificiale: Sostenibilit\u00e0 e salute come obiettivi.<\/strong><\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Unilever<\/strong>: prodotti sviluppati con IA.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Carmen AI<\/strong>: l&#8217;app degli acquisti salutari.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Aldi<\/strong>: IA per sfruttare gli alimenti.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Heinz<\/strong>: corso di cucina per IA e umani.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>2.\u00a0VR\/AR: Un mondo di possibilit\u00e0 per connettersi con il consumatore.<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Red Bull<\/strong>: realt\u00e0 mista per gli sport estremi.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Nestl\u00e9 Jungly<\/strong>: collezione di NFT con animali.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Pepsi<\/strong>: spazio digitale immersivo nel metaverso.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Fanta<\/strong>: esperienza di realt\u00e0 estesa.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>3. Big Data: Personalizzazione, controllo, sicurezza&#8230; tutto \u00e8 nei dati.<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Industria alimentare di Navarra<\/strong>: controllo e sicurezza.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Oreka<\/strong>: soluzione contro lo spreco alimentare.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Woolworths<\/strong>: sfruttando il potere dei dati.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Kellogg&#8217;s<\/strong>: dati per predire il futuro.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>4. Robotica: Nuovi ed efficienti dipendenti che i clienti adorano.<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>BJ&#8217;s Wholesale<\/strong>: robot per il controllo dello stock.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Calimax<\/strong>: un impiegato robot chiamato Max.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Walmart<\/strong>: robot per i loro negozi del futuro.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Robios<\/strong>: il robot multifunzione brasiliano.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>5. Altre tendenze\/tecnologie.<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Konyu<\/strong>: supermercato autonomo in Colombia.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Nestl\u00e9<\/strong>: piattaforma IoT centralizzata per i loro marchi.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Tesco<\/strong>: nuova tecnologia senza scansione alle casse.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Shift4 e Sensei<\/strong>: primo supermercato invisibile.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Scarica gratuitamente il rapporto completo &#8220;Tendenze Digitali 2024 | Settore Largo Consumo&#8221; qui (se hai problemi a visualizzare il modulo, per favore accetta i cookie e ricarica la pagina): <\/span>[\/vc_column_text][vc_raw_html]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[\/vc_raw_html][vc_column_text]Se vuoi essere aggiornato sulle ultime tendenze degli altri settori, dai un&#8217;occhiata a tutti i report di <a href=\"https:\/\/www.t2o.com\/it\/category\/t2o-industry\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">t2\u00f3 Industry<\/a>.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column_text]Riesci ad&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":150,"featured_media":352128,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1343,1344],"tags":[1368,1348],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Tendenze digitali nel settore del Largo Consumo 2024 [Report] - t2\u00f3<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"AI, VR\/AR, BigData, Robotica e molto altro! 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